بازار روغن خوراکی با چالش‌هایی از جمله کاهش تولید داخلی، سیاست‌های حمایتی ناکارآمد، محدودیت‌های ثبت سفارش، و خروج سرمایه‌گذاران خارجی روبه‌رو شده است. این عوامل منجر به کمبود این کالای اساسی در بازار شده است.

علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان در نشست خبری گرامی داشت روز قناد با اعلام اینکه کمبود مواد اولیه در بخش قنادی وجود ندارد، در عین حال گفت: ۳۰ الی ۴۰ درصد ریزش فروش داشته ایم.

دشت حاصلخیز مغان، که روزگاری نگین توسعه کشاورزی ایران به شمار می‌رفت، اکنون به مجموعه‌ای پیچیده از معضلات اقتصادی و مدیریتی بدل شده است. خبرگزاری تسنیم در تلاش است با گشودن این پرونده، در مسیر احیا و توسعه این سرزمین گامی بردارد.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: تاکنون بیش از ۱۰۰ کارخانه، مجوز تولید آرد کامل را از وزارتخانه‌های بهداشت و صمت دریافت کرده‌اند.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

رئیس اتحادیه قنادان با بیان اینکه طبق شنیده‌ها قرار است قیمت روغن ۱۵ تا ۲۱ درصد گران شود، گفت: در حال حاضر کمبود روغن نداریم بلکه بحث مربوط به گران بودن این محصول است.

تغییرات نرخ ارز علاوه بر بالا بردن هزینه‌های تولید و قیمت محصولات نهایی، انتظارات تورمی را تشدید کرده و موجب نگرانی‌های روانی در بازار شده است.

قیمت روغن خوراکی مصرف خانوار ۱۵ درصد افزایش یافت.